Il forno per gastronomia a gas S07EG-M, targato Giavazzi, è progettato per garantire cotture uniformi e risultati impeccabili, rendendolo ideale per cucine professionali e attività di ristorazione. Grazie alla sua versatilità, permette di eseguire cotture combinate a convezione e vapore diretto, offrendo prestazioni elevate per una vasta gamma di preparazioni.
Dotato di comandi manuali intuitivi, il forno S07EG-M consente una regolazione semplice e precisa delle impostazioni, garantendo un controllo totale durante la cottura. La camera di cottura in acciaio inox AISI 304, con illuminazione interna, assicura resistenza e igiene, mentre il sistema di scarico dei liquidi integrato facilita la manutenzione quotidiana. La porta a doppio vetro e doppio scatto garantisce sicurezza e isolamento termico, migliorando l’efficienza energetica.
Con una capacità fino a 20 teglie GN, rappresenta la soluzione ideale per chi cerca affidabilità, semplicità e prestazioni professionali in un forno versatile e robusto.