Il forno per gastronomia elettrico S11E-S, targato Giavazzi, combina tecnologia moderna e prestazioni eccellenti per soddisfare le esigenze delle cucine professionali. Il sistema di cottura combinata a convezione e vapore diretto garantisce risultati di cottura uniformi e una flessibilità eccezionale per ogni preparazione.
Grazie ai comandi Soft Touch, il S11E-S offre un’esperienza intuitiva e innovativa, consentendo un controllo avanzato e una gestione precisa delle impostazioni. La camera di cottura in acciaio inox AISI 304, con illuminazione interna, garantisce igiene, resistenza e visibilità perfetta. Il sistema di scarico liquidi integrato e la porta con doppio vetro e doppio scatto assicurano praticità, efficienza e sicurezza.
Con una capacità da 6 a 20 teglie GN, il S11E-S rappresenta la scelta perfetta per chi cerca innovazione, affidabilità e le migliori prestazioni in un forno professionale.