Il forno per pizze elettrico monocamera M601E, targato Giavazzi, è progettato per offrire una cottura precisa e uniforme, rendendolo ideale per pizzerie e ristoranti professionali. Con un design robusto e prestazioni elevate, il modello M601E garantisce affidabilità e risultati eccellenti in ogni servizio.
Dotato di una struttura esterna in acciaio inox e acciaio verniciato, il M601E unisce resistenza e facilità di manutenzione. La porta con vetro termico di grandi dimensioni consente di monitorare facilmente la cottura, mentre l’apertura basculante verso il basso assicura praticità e sicurezza durante l’utilizzo. Il pannello comandi digitale permette un controllo preciso della temperatura, regolabile da 50°C a 400°C, per adattarsi a ogni esigenza di cottura.
Il piano di cottura in refrattario di alta qualità garantisce una distribuzione uniforme del calore, preservando il sapore autentico delle pizze. Grazie al doppio controllo della temperatura interna e all’isolamento termico con lana di roccia di alta qualità, il M601E offre efficienza energetica e massime prestazioni. Questo forno è la soluzione ideale per chi cerca affidabilità e qualità nella cottura delle pizze.