Il forno per gastronomia elettrico S07E-M, targato Giavazzi, è progettato per offrire risultati di cottura uniformi e versatili, rendendolo ideale per ristoranti, cucine professionali e laboratori di gastronomia. Grazie al sistema di cottura combinata a convezione e vapore diretto, il S05E-M garantisce prestazioni elevate e la massima flessibilità per diverse preparazioni culinarie.
Dotato di comandi manuali intuitivi, il S07E-M consente un controllo preciso delle impostazioni, permettendo di gestire al meglio ogni fase della cottura. La camera di cottura in acciaio inox AISI 304, con illuminazione interna, assicura igiene, resistenza e una visibilità ottimale. Il sistema di scarico liquidi integrato facilita la manutenzione quotidiana, mentre la porta con doppio vetro e doppio scatto garantisce isolamento termico e sicurezza.
Con una capacità da 6 a 20 teglie GN, questo forno è la scelta ideale per chi cerca semplicità d’uso, affidabilità e prestazioni professionali in un design compatto e funzionale.