Il forno per pasticceria elettrico D04E-D, targato Giavazzi, combina tecnologia avanzata e prestazioni professionali per soddisfare le esigenze dei laboratori di pasticceria e panificazione. Il sistema di cottura combinata a convezione e vapore diretto garantisce risultati uniformi e massima versatilità per ogni tipo di preparazione.
Grazie ai comandi digitali, il D04E-D offre un controllo avanzato e preciso delle impostazioni, permettendo di personalizzare facilmente ogni ciclo di cottura. La camera di cottura in acciaio inox AISI 304, con illuminazione interna, assicura igiene, resistenza e visibilità ottimale. Il sistema di scarico liquidi integrato e la porta a doppio vetro e doppio scatto garantiscono praticità, sicurezza ed efficienza energetica.
Con una capacità da 4 a 10 teglie 60×40, il D04E-D è la scelta ideale per chi cerca un forno tecnologicamente avanzato e affidabile per applicazioni professionali.